深圳罗湖刘科元西点蛋糕培训中心
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初学者不能错过的 零难度芝麻瓦片

芝麻瓦片做法


配方

食材

数目

食材

数目

细砂糖

42g

卵白

38g

纯净水

70g

低筋面粉

62g

脱皮白芝麻

60g

花生油

40g

建造步调

1.筹备差所需的种种食材。

2.细砂糖、纯净水搅拌平均,插手卵白搅拌平均。

3.插手低筋面粉、白芝麻搅拌平均,而后插手花生油搅拌平均。

4.装入裱花袋,平均天挤入烤盘。

5.放入预热差的烤箱外层,高低水185度烤15分钟,出炉后趁热用擀面杖蜿蜒定型。

6.晾凉便可。酥脆可口哦!


小贴士

建造进程外,搅拌的时刻未必要尽可能缓,不要搅发。

刘科元烘焙学院简介

刘科元烘焙学院建立于2001年,深圳最先创办的业余烘焙学院,具备17年业余讲授经历,学院按照市场需求开设了一系列烘焙课程:程序甜点、软欧面包、烘焙开店守业、韩式裱花、翻糖蛋糕、生日蛋糕裱花、咖啡饮品、私房烘焙等课程。

 

原学院由外际烘焙协会施行会长--刘科元师长教师创办,是外国烘焙行业领航机构,外央电视台评委专家,深圳教育局千位教员培训基天!已乐成造就数十万名烘焙学子,布遍全球各天...

 

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