深圳罗湖刘科元西点蛋糕培训中心
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烘焙软欧包西点面包糕点烘焙学校高端软欧班西点班糕点班

自主创业、降低社会失业率、携手中国烘焙业公共发展

办学宗旨

力邀业界权威人士加入,丰富中国西点烘焙文化

鼓励并帮助自主创业的大学生

为星级酒店培养更多西点行业专业、实用的高级人才

为中国的烘焙连锁业输送全能的高端人才

致力降低社会人员的失业率

致力研发前卫的西点技术,为在职业烘焙人员把技术提升到更高层次

刘科元西点蛋糕咖啡烘焙学院成立于2001年。是深圳第1家由中华人民共和国 人力资源和社会保障部部颁发培训资格许可证的专业西点蛋糕的技能培训......

烘焙软欧包西点面包培训


林承贤大师

1955年春出生于台湾彰化县,是一个纯朴的乡下孩子。国小毕业后,由于家庭贫困不再升学,到台中成为了一名面包学徒,自此正式踏上了烘焙师傅之路。至今已于烘焙行业奋斗40余年,仍然在这条从小热衷的道路上乐此不疲,致力于烘焙事业的传播和发展。 为了紧跟美食潮流、提高自身烘焙技艺,时常前往台湾、日本等地各地修学习,并前往世界各地寻找灵感,最终自创了极有特色的五星级面包。 由于精湛的烘焙技术和管理能力,曾授邀任中国各地的多家食品公司厂长及技术总监、彰化县和台中县糕饼公会技术顾问、科麦以及早苗等公司示演讲师。2001年成功挑战金氏世界纪录,制作出总重2242公斤的最大月饼。 始终坚持“惜缘、惜福,做一名快乐的烘焙人”的理念,也始终坚持自己选择的道路。...

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1、 专业高级技师授课
2、 拥有10余位国内资深客席教授(其中有50年技术经验的姜台宾大师,他曾是蒋经国御用面包师;50年技术经验的林承贤大师,他是中国烘焙沪深传承贡献者,中国烘焙大师认证导师)
3、 随到随学、全天实际操作操作的学习方式
4、 采用“一对一”教学模式,教学内容丰富且实用性强
5、 100%包推荐就业或帮助创业开店
6、 参加国内外烘焙赛事上百次,获得奖项100余枚
7、 优越的教学环境、先进的教学设备
8、 在国外设有分校、缅甸、马来西亚
9、 出版10余本书籍与光盘
10、 有无经验均可学习(包括上班族、全日制、兴趣班、DIY)
11、 无须担心跟不上课程,每个学生都有一张自己的课程表,老师是根据个人的进度进行授课
12、 除国家法定假日或者学校相关活动,星期一至星期天均有老师授课
13、 多间专业教学课室,并保证,一期学不会,下期免费学费再学

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